• صفحه نخست
  • محصولات
    فن و هواکش
    فن و هواکش
    اگزاست فن سانتریفیوژ
    اگزاست فن سانتریفیوژ
    فن و هواکش آکسیال
    فن و هواکش آکسیال
    برج خنک کننده و قطعات
    برج خنک کننده و قطعات
    کولینگ تاور
    کولینگ تاور
    برج خنک کننده
    برج خنک کننده
    فن برج خنک کننده
    فن برج خنک کننده
    پکینگ برج خنک کننده
    پکینگ برج خنک کننده
    قطره گیر برج خنک کننده
    قطره گیر برج خنک کننده
    گرمایشی و موتور خانه
    گرمایشی و موتور خانه
    مبدل حرارتی
    مبدل حرارتی
    فیلتر شنی
    فیلتر شنی
    یونیت هیتر
    یونیت هیتر
    دیونایزر صنعتی
    دیونایزر صنعتی
    جت هیتر
    جت هیتر
    تجهیزات آشپزخانه صنعتی
    تجهیزات آشپزخانه صنعتی
    وان استیل صنعتی
    وان استیل صنعتی
    کانتر گرم بن ماری
    کانتر گرم بن ماری
    میز کار استیل
    میز کار استیل
    آبچکان صنعتی
    آبچکان صنعتی
    اجاق گاز صنعتی
    اجاق گاز صنعتی
    هود صنعتی استیل
    هود صنعتی استیل
    میکسر صنعتی
    میکسر صنعتی
    سینک ظرفشویی صنعتی
    سینک ظرفشویی صنعتی
  • اخبار و رویدادها
  • درباره ما
  • تماس با ما

09195306763

آرا تجهیزات
جستجو
  1. تجهیزات آشپزخانه صنعتی
  2. وان استیل صنعتی
وان استیل صنعتی

وان استیل صنعتی

وان استیل صنعتی یک تجهیز صنعتی مخصوص شتشوی، نگهداری و فراوری انواع محصولات می باشذ استفاده از انواع وان های استیل صنعتی در اکثر صنایع غذایی، بهداشتی و داروی امری مرسوم است.

وان استیل صنعتی چیست؟ 

 وان استیل صنعتی (Commercial Steel Tub) یا وان شستشو در واقع مخزنی از جنس استنلس‌استیل (فولاد ضدزنگ) است که به‌منظور شستشو، آبکشی، ضدعفونی یا نگهداری موقت حجم بالایی از مواد، ظروف یا قطعات در مقیاس بزرگ و صنعتی طراحی و ساخته شده است.
 در دنیای شلوغ آشپزخانه‌های صنعتی، کارگاه‌های بسته‌بندی سبزیجات، بیمارستان‌ها یا حتی خطوط تولید قطعات خودرو، ما با یک تجهیز ساده و کاربردی مواجه هستیم: وان استیل صنعتی (وان شستشو) این وسیله صرفاً یک سینک بزرگ نیست؛ بلکه یک زیرساخت حیاتی است که سلامت محصول، سرعت کار و البته استانداردهای بهداشتی کسب‌وکار شما را تضمین می‌کند.

  • معرفی محصول
  • مشخصات فنی
  • فایل های مرتبط
  • نظرات کاربران
  • محصولات مرتبط
  • محصولات مشابه
  • چرا باید به “وان استیل صنعتی” اهمیت دهیم؟

     بگذارید با یک سؤال ساده شروع کنیم: در هر محیط کاری که با غذا، بهداشت یا مواد شیمیایی سروکار داریم، مهم‌ترین اولویت چیست؟ جواب روشن است: تمیزی و دوام.
     همان‌طور که عنوان شد از وان‌های استیل برای شستشو، نگهداری، ضدعفونی و آبکشی محصولات مختلف (خوراکی و غیرخوراکی) استفاده می‌شود؛ ازاین‌رو وان استیل شستشو در خیلی از صنایع و کارخانه‌ها کاربرد دارد و متناسب با نیاز هر مجموعه در ابعاد و اندازه‌های مختلف قابل‌تولید است.
     اگر فکر می‌کنید همه وان‌های استیل شبیه هم هستند، سخت در اشتباهید. پشت ظاهر ساده‌اش، دنیایی از تفاوت‌های فنی در جنس ورق، ضخامت، نوع جوشکاری و تجهیزات جانبی نهفته است که می‌تواند تفاوت بین یک سرمایه‌گذاری هوشمندانه و یک خرید پردردسر باشد.
     در این مقاله از وبگاه آرا تجهیزات، قرار است با یک لحن صمیمی و درعین‌حال حرفه‌ای، این غول‌های درخشان را کالبدشکافی کنیم. از تعریف دقیق و انواعشان بگیرید تا جزئی‌ترین عوامل مؤثر بر قیمت و نکاتی که هنگام خرید وان استیل باید حواستان به آن‌ها باشد. آماده باشید تا دیدگاهتان نسبت به یک “وان” معمولی برای همیشه تغییر کند.

    سر فصل مطالبی که در ادامه در مورد وان استیل صنعتی خواهید خواند

    بخش اول: تعریف کلی و جامع؛ وان استیل صنعتی، فراتر از یک لگن!
    بخش دوم: کاربرد و انواع وان شستشوی استیل و نحوه استفاده
    بخش سوم: عوامل موثر بر قیمت وان استیل صنعتی چیست؟
    بخش چهارم: جدول بررسی و مقایسه انواع وان استیل صنعتی
    بخش پنجم: نکات خرید وان استیل صنعتی (چطور یک انتخاب عالی داشته باشیم؟)
    بخش ششم: مزایا و معایب کلی استفاده از وان‌های استیل
    بخش هفتم: سوالات کاربردی در مورد وان‌های استیل صنعتی و نصب آن‌ها

    ________________________________________

    بخش اول: تعریف کلی و جامع؛ وان استیل صنعتی، فراتر از یک لگن!

     وان استیل صنعتی، در ظاهر وسیله‌ای شبیه سینک است؛ ولی با یک مخزن بزرگ‌تر، عمیق‌تر و مقاومت بیشتر که از ورق استیل (فولاد ضدزنگ) ساخته می‌شود. وان صنعتی استیل برای نگهداری، شست‌وشو، آبکشی، ضدعفونی و دیگر فرایندهای صنعتی، غذایی یا دارویی طراحی شده است. وان شست‌وشو استیل باتوجه‌به خاصیت ضدخورندگی، قابلیت نظافت آسان و طول عمر بالا، گزینه‌ای ایده‌آل برای صنایع حساس و سنگین محسوب می‌شوند.

    این وان‌ها چه تفاوتی با یک سینک ظرفشویی خانگی دارند؟

    تفاوت اصلی در مقیاس، متریال و تحمل فشار است. سینک‌های خانگی برای تحمل وزن و استفاده سبک روزمره طراحی شده‌اند. اما یک وان صنعتی باید بتواند:
    1. حجم بالایی را تحمل کند: از صدها لیتر آب و مواد گرفته تا وزن سنگین سبزیجات، گوشت یا قطعات فلزی.
    2. در برابر خوردگی مقاوم باشد: در محیط‌های صنعتی، علاوه بر آب، مواد شوینده قوی، اسیدهای ضعیف (مثل اسید میوه‌ها) یا حتی مواد شیمیایی خورنده به کار می‌رود. اینجا است که اهمیت استفاده از استیل درجه یک با ضخامت مناسب نمایان می‌شود.
    3. بهداشت را تضمین کند: استیل به‌طور طبیعی سطحی غیرمتخلخل دارد که رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها را به حداقل می‌رساند و نظافت آن بسیار آسان است.

    متریال ساخت وان صنعتی شست و شو (استنلس استیل)

    کلمه کلیدی در اینجا «استنلس استیل» است. این آلیاژ فولاد ضد زنگ به دلیل وجود عنصر کروم (حداقل ۱۰.۵ درصد) یک لایه اکسید مقاوم و نامرئی روی سطح خود ایجاد می‌کند که آن را در برابر زنگ‌زدگی و خوردگی محافظت می‌کند. در ساخت وان‌های صنعتی، معمولاً دو گرید استیل بیش از همه به چشم می‌خورد:
    • استیل ۳۰۴ (Stainless Steel 304): این گرید، رایج‌ترین و استاندارد طلایی صنایع غذایی است. به دلیل وجود نیکل، مقاومت عالی در برابر خوردگی دارد و برای شستشوی میوه‌ها، سبزیجات، ظروف رستوران‌ها و کترینگ‌ها بی‌نظیر است. اگر کسب‌وکار شما مربوط به مواد غذایی است، ۳۰۴ گزینه اول شما برای وان های صنعتی است.
    • استیل ۳۱۶ (Stainless Steel 316): این «قهرمان سنگین‌وزن» به دلیل داشتن عنصر مولیبدن، مقاومت فوق‌العاده‌ای در برابر کلریدها و اسیدهای قوی‌تر دارد. این گرید بیشتر برای محیط‌هایی با مواد شیمیایی خورنده، نمک بالا یا اسیدیته قوی‌تر (مانند صنایع شیمیایی، دارویی، پالایشگاه‌ها و برخی کارگاه‌های خودروسازی) توصیه می‌شود. قیمت وان های صنعتی استیل 316به مراتب بالاتر از ۳۰۴ است.

    تجربه شخصی انتخاب و خرید وان صنعتی : 

    انتخاب و خرید وان صنعتی استیل بین ۳۰۴ و ۳۱۶ مثل انتخاب بین یک کفش ورزشی خوب و یک چکمه کوهنوردی حرفه‌ای است؛ هر دو عالی‌اند، اما یکی برای پیاده‌روی روزانه کافی است (۳۰۴) و دیگری برای شرایط سخت و طوفانی ضروری (۳۱۶). هزینه اضافی برای وان استیل ۳۱۶ را فقط در صورتی بپردازید که محیط کارتان واقعاً به آن نیاز داشته باشد. در غیر این صورت برای اکثر صنایع همان وان استیل صنعتی با ورق ۳۰۴ قابل‌استفاده است.

    ________________________________________

    بخش دوم: کاربرد و انواع وان شستشوی استیل و نحوه استفاده

    وان‌های استیل صنعتی بسته به کاربرد، شکل و ویژگی‌هایشان در چند دسته کلی قرار می‌گیرند. درک این انواع به شما کمک می‌کند تا دقیقاً بدانید چه چیزی نیاز دارید.

    ۱. دسته‌بندی بر اساس نوع کاربری (محیط):

    جدول کاربری وان شستشو استیل

    محیط کاربری نوع وان استیل مناسب اهمیت کلیدی
    آشپزخانه‌های صنعتی، کترینگ و رستوران‌ها وان‌های تک لگن یا دو لگن با سینی تخلیه (جهت شستشوی ظروف، آبکشی سبزیجات و… ) بهداشت بالا و استیل ۳۰۴
    کارگاه‌های فرآوری سبزی و میوه وان‌های حباب‌ساز (دارای پمپ هوا) و وان‌های متحرک چرخ دار     شستشوی دقیق و راندمان بالا
    صنایع شیمیایی و دارویی وان‌های استیل ۳۱۶ با ضخامت بالا مقاومت حداکثری در برابر مواد اسیدی و خورنده
    بیمارستان‌ها و آزمایشگاه‌ها وان‌های کوچک‌تر با قابلیت استریل‌سازی آسان (اغلب ۳۰۴ یا ۳۱۶) قابلیت نظافت بسیار بالا و عمیق بودن لگن

    2 . دسته‌بندی بر اساس ساختار (انواع رایج):

    الف) وان‌های ساده (Single/Double Basin)

    این مدل‌ها پایه و اساس کار هستند. یک یا دو مخزن عمیق برای شستشو و آبکشی دارند و معمولاً برای شستشوی دستی حجم زیاد ظروف، مواد اولیه یا نگهداری موقت استفاده می‌شوند.
    نحوه استفاده: مخزن اول برای خیساندن و شستشوی اولیه با مواد شوینده، مخزن دوم برای آبکشی یا ضدعفونی نهایی. اغلب دارای یک میز یا سینی تخلیه (Drainboard) در کنار وان هستند تا ظروف شسته شده روی آن خشک شوند و آب اضافی به داخل وان برگردد. گاهی نیز از آبچکان صنعتی در کنار یا بالای این وان های برای خشک کردن محصولات استفاده می شود.

    ب) وان‌های حباب‌ساز یا هوا دهی (Bubble Tubs)

    این وان‌ های صنعتی استیل مجهز به یک یا چند موتور پمپ هوا (بلوئر ساید چنل) هستند که حباب‌های قدرتمندی را درون آب ایجاد می‌کنند.
    نحوه استفاده: این حباب‌ها با ایجاد یک جریان گردابی و ویبره ملایم، بدون آسیب رساندن به بافت حساس سبزیجات یا میوه‌ها، ذرات آلودگی و گل و لای را از سطح آن‌ها جدا می‌کنند. این مدل‌ها برای افزایش راندمان شستشوی مکانیزه در کارگاه‌های بسته‌بندی ایده‌آل هستند و راندمان کار را به‌طور قابل توجهی بالا می‌برند.

    ج) وان‌های پایه چرخ‌دار (Mobile Tubs)

    اگر در محیط کاری خود نیاز به جابجایی وان دارید؛مثلاً برای شستشوی بخش‌های مختلف یک کارخانه یا بردن مواد اولیه به خط تولید این مدل‌ها وان های چرخدار استیل با پایه‌های مجهز به چرخ‌های قفل‌دار بسیار کاربردی هستند.

    د) وان‌های با پاتروکی (Undershelf Tub)

     پاتروکی به طبقه یا قفسه زیرین وان گفته می‌شود. این طبقه فضای بسیار خوبی برای نگهداری مواد شوینده، لوازم نظافت یا سایر ابزارهای موردنیاز در کنار وان صنعتی شستشو ایجاد می‌کند و به بهینه‌سازی فضا کمک می‌کند. شرکت آرا تجهیزات به طور تخصصی برای استحکام بهتر اکثر سینک‌های ظرف‌شویی، وان‌های صنعتی و میز کار استیل خود را با پاتروکی تولید می‌کند.

    ________________________________________

    بخش سوم: عوامل موثر بر قیمت وان استیل صنعتی چیست؟

    قیمت‌گذاری یک وان استیل صنعتی یک فرآیند ساده نیست و به چندین عامل کاملاً فنی و اقتصادی وابسته است. دانستن این عوامل به شما قدرت چانه‌زنی و تصمیم‌گیری درست را می‌دهد.

    ۱. جنس و گرید استیل (۳۰۴ در مقابل ۳۱۶)

    همان‌طور که گفتیم، استیل ۳۱۶ به دلیل مقاومت بالاتر در برابر خوردگی، گران‌تر است.
    • برداشت اقتصادی: اگر نیاز به ۳۱۶ ندارید، اصرار به خرید آن فقط هزینه‌های شما را افزایش می‌دهد. در بازار، برخی سودجویان برای کاهش قیمت از استیل ۴۳۰ (که ارزان‌تر و فاقد نیکل است) استفاده می‌کنند. استیل ۴۳۰ شکل‌پذیری خوبی دارد اما به‌شدت مستعد زنگ‌زدگی است و برای جوشکاری مناسب نیست. بنابراین، حتماً از فروشنده گواهی یا تضمین گرید استیل را بخواهید. البته مرق های استیل برچسب های دارند که نوع ان قید شده است. 

    ۲. ضخامت ورق استیل (میلی‌متر)

    شاید مهم‌ترین عامل در تعیین کیفیت و قیمت، ضخامت ورق باشد. ضخامت بر حسب میلی‌متر اندازه‌گیری می‌شود (مثلاً ۱، ۱.۵، ۲ یا ۳ میلی‌متر).
    •  رابطه ضخامت و قیمت: با افزایش ضخامت، وزن فلز مصرفی افزایش می‌یابد و مقاومت وان در برابر ضربه، سوراخ شدن و خم شدن بیشتر می‌شود؛ در نتیجه، قیمت بالاتر می‌رود.
    •  دو نکته فنی حیاتی:
    1- برای کارهای سبک و وان‌های کوچک (مثل ۲۰۰ لیتر)، حداقل ضخامت 0.8 تا ۱میلی‌متر توصیه می‌شود.
    2- برای وان‌های با ظرفیت بالا (مثلاً ۵۰۰ لیتر به بالا) یا کاربردهای سنگین (مثلاً کارگاه‌های قطعات فلزی)، ضخامت‌های 1 تا ۳ میلی‌متر ضروری است.
    •  هشدار: تولیدکنندگان برای رقابتی کردن قیمت، گاهی از ورق‌های کمتر از  ۰.۸ میلی‌متری استفاده می‌کنند. این وان‌ها بسیار آسیب‌پذیرند و عمر کوتاهی دارند. صرفه‌جویی در این بخش، قطعاً در آینده به ضرر شما تمام خواهد شد.

    ۳. ابعاد، ظرفیت و طراحی ساخت وان

    هر چه حجم مخزن (بر حسب لیتر) و ابعاد فیزیکی وان بزرگ‌تر باشد، مواد اولیه بیشتری مصرف شده و زمان ساخت طولانی‌تر می‌شود، بنابراین قیمت وان استیل افزایش می‌یابد.
    •  طراحی سفارشی: اگر ابعاد شما استاندارد نباشد و نیاز به ساخت سفارشی داشته باشید، به دلیل فرآیند طراحی و برش اختصاصی، هزینه نهایی وان شستشو بالاتر می‌رود.

    ۴. تجهیزات جانبی و امکانات اضافی وان شست شو

    •  موتور حباب‌ساز: وجود پمپ هوا برای شستشوی مکانیزه، یک آپشن گران‌قیمت محسوب می‌شود و بخش زیادی به قیمت کل اضافه می‌کند.
    •  شیرآلات و سیستم تخلیه: نوع شیر تخلیه (مثلاً شیرهای بزرگ و سریع تخلیه) و وجود فیلترها می‌تواند قیمت وان صنعتی را تغییر دهد.
    •  پایه‌های چرخ‌دار: افزودن چرخ‌های مقاوم صنعتی، به‌خصوص در مدل‌های سنگین، قیمت نهایی را افزایش می‌دهد.

    ۵. کیفیت ساخت و جوشکاری (جوش آرگون)

    روش اتصال ورق‌ها در دوام وان بسیار حیاتی است. برای وان‌های با ورق ضخیم و سنگین، بهترین روش جوش آرگون است.
    •  مزیت جوش آرگون: این نوع جوشکاری (TIG) بسیار مستحکم است، کاملاً بهداشتی (بدون درز و سوراخ برای تجمع آلودگی) و به‌هیچ‌وجه در برابر فشار بالا یا ضربه جدا نمی‌شود. هرچه کیفیت جوشکاری تمیزتر و یکدست‌تر باشد، قیمت ساخت بالاتر و دوام وان استیل صنعتی بیشتر است. در مقابل، پرس کردن یا جوش‌های نقطه‌ای برای وان‌های نازک‌تر و بی‌کیفیت‌تر به کار می‌روند.
    ________________________________________

    بخش چهارم: جدول بررسی و مقایسه انواع وان استیل صنعتی

    این جدول یک دید کلی و مقایسه‌ای از ویژگی‌های سه نوع رایج وان استیل صنعتی بر اساس مواد و کاربرد ارائه می‌دهد:

    عنوان جدول

    شرح محصول توضیحات کاربرد مشخصات
    رنگ قطر قلم حروف حساب
    حروف برجسته چنلیوم کریستالی تا قطر قلم 15cm متراژ دور حروف 990/000
    حروف برجسته پلاستیک تا قطر قلم 15cm متراژ دور حروف 980/000

    ____________________________
    بخش پنجم: نکات خرید وان استیل صنعتی (چطور یک انتخاب عالی داشته باشیم؟)


    خرید وان استیل صنعتی یک هزینه جاری نیست، بلکه یک سرمایه‌گذاری بلندمدت است. پس باید با چشم باز و هوشمندانه خرید کنید. اگر در زمان خرید وان صنعتی هزینه بیشتری بابت ضخامت بالاتر و ورق بهتر بپردازید حتما در آینده از منافع ان بهرمند خواهید شد.

    ۱. صنعت خود را بشناسید و گرید مناسب را انتخاب کنید

    •  سوال کلیدی: آیا محیط کاری من اسیدی یا شیمیایی است؟
    •  تصمیم: اگر جواب بله است، حتماً ۳۱۶ بخرید. اگر یک رستوران یا کترینگ هستید، ۳۰۴ کاملاً کافی و به صرفه است. هرگز بدون نیاز به سراغ ۳۱۶ نروید و هرگز با بهانه قیمت کمتر، استیل ۴۳۰ را در محیط غذایی استفاده نکنید.

    ۲. ضخامت ورق وان را فدای قیمت نکنید

    •  همان‌طور که گفته شد، ضخامت پایین (مثلاً ۰.5 میلی‌متر) ریسک سوراخ شدن در اثر ضربه‌های معمولی و در نتیجه خرابی زودهنگام را افزایش می‌دهد. یک وان صنعتی باید بتواند ضربه ببیند و خم نشود. روی حداقل1 تا ۱.۵ میلی‌متر برای وان‌های با گنجایش متوسط پافشاری کنید.

    ۳. به جوشکاری و نحوه ساخت وان صنعتی دقت کنید

    •  سطوح وان را بررسی کنید. اتصالات باید کاملاً صاف، تمیز و بدون درزهای باز باشند. درزهای باز محل تجمع آلودگی هستند و بهداشت را به خطر می‌اندازند. اگر قرار است وان شما سنگین‌کار کند، از جوش آرگون مطمئن شوید.

    ۴. بهداشت و تاییدیه وان صنعتی

    •  در ایران، تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی و غذایی باید مورد تایید وزارت بهداشت باشند. از تولیدکننده بپرسید که آیا محصولشان دارای استانداردها و تاییدیه‌های لازم است یا خیر. این موضوع سلامت کسب‌وکار شما را تضمین می‌کند.

    ۵. سیستم تخلیه کارآمد در کف وان

    •  وان‌های صنعتی بزرگ نیاز به تخلیه سریع دارند. اطمینان حاصل کنید که شیر تخلیه به‌اندازه کافی بزرگ باشد تا مواد جامد (مانند تفاله سبزیجات یا خرده‌ریز) به راحتی عبور کنند و گرفتگی ایجاد نشود. همچنین، شیب کف وان باید به درستی به سمت دریچه تخلیه باشد تا آب به صورت کامل خارج شود.
    ________________________________________

    بخش ششم: مزایا و معایب کلی استفاده از وان‌های استیل صنعتی

    در اینجا یک مرور سریع از نقاط قوت و ضعف کلی این تجهیزات می‌آوریم.

    مزایا (نقاط قوت) وان استیل صنعتی

    1. بهداشت بی‌نظیر (Hygiene Champion): استیل ضدزنگ ۳۰۴ و ۳۱۶ به دلیل سطح صیقلی و غیرمتخلخل، محیطی فوق‌العاده نامناسب برای رشد باکتری‌ها و میکروب‌ها فراهم می‌کنند. تمیز کردن وان استیل سریع و آسان است.
    2. دوام فوق‌العاده (Extreme Durability): وان‌های ساخته‌شده با ورق ضخیم، عمری طولانی دارند. آن‌ها در برابر رطوبت، گرما و مواد شیمیایی مقاوم هستند و عملاً نیازی به تعویض زودهنگام ندارند.
    3. زیبایی و حرفه‌ای بودن: ظاهر براق و تمیز وان استیل، نمادی از حرفه‌ای بودن و رعایت بهداشت در محیط کار است.
    4. مقاومت در برابر دما: یک وان صنعتی استیل می‌تواند شوک‌های حرارتی (مانند تخلیه آب داغ یا مواد سرد) را بدون ترک خوردن یا تغییر شکل تحمل کند.

    معایب (نقاط ضعف) وان صنعتی استیل

    1. هزینه اولیه بالا: در مقایسه با وان‌های فایبرگلاس یا پلاستیکی، هزینه اولیه وان استیل صنعتی، به‌خصوص مدل‌های ۳۱۶ و ضخیم، بالاتر است.
    2. حساسیت به خراش: هرچند سخت و مقاوم است، اما سطوح استیل در برابر خراش‌های عمیق یا ضربات تیز آسیب‌پذیر هستند که می‌تواند در طولانی‌مدت ظاهر آن را تحت تاثیر قرار دهد (هرچند تاثیری بر عملکرد نمی‌گذارد).
    3. نیاز به نگهداری تخصصی: اگر از مواد شوینده خیلی قوی حاوی کلر بالا (مانند سفیدکننده‌های قوی) به‌صورت طولانی‌مدت استفاده شود، حتی استیل ۳۰۴ هم می‌تواند دچار خوردگی سطحی شود. نیاز به شستشو و خشک کردن منظم بعد از استفاده وجود دارد.
    ________________________________________

    بخش هفتم: ۴ سوال کاربردی و پرتکرار در مورد وان‌های استیل صنعتی و نصب آن‌ها

    در پایان، به چند سوالی که معمولاً صاحبان کسب‌وکار در مورد این تجهیزات می‌پرسند، پاسخ می‌دهیم.

    سوال ۱: وان استیل صنعتی به چه نوع فوندانسیونی نیاز دارد؟

    پاسخ: خوشبختانه، وان‌های استیل صنعتی معمولاً نیاز به فوندانسیون پیچیده‌ای ندارند، اما به یک سطح کاملاً تراز و مقاوم نیاز دارند.
    • اگر وان ثابت است: پایه‌های وان باید روی سطح بتنی یا کاشی شده‌ای قرار بگیرند که کاملاً هموار باشد. عدم تراز بودن می‌تواند باعث تجمع آب در یک گوشه شود و همچنین به مرور زمان فشار مضاعفی بر اتصالات و جوش‌های وان وارد کند.
    • نحوه نصب: پایه‌های وان معمولاً دارای قابلیت تنظیم ارتفاع (پیچ‌های ریگلاژ) هستند. نصاب باید با استفاده از تراز، ارتفاع هر چهار پایه را تنظیم کند تا وان کاملاً ثابت و بدون لغزش باشد.

    سوال ۲: آیا می‌توان وان‌های استیل صنعتی را به دیوار نصب کرد یا فقط پایه‌دار هستند؟

    پاسخ: هر دو نوع وجود دارد.
    1. وان استیل پایه‌دار (Free Standing): رایج‌ترین نوع هستند و ثبات و استحکام بسیار خوبی دارند. وجود پایه‌ها به شما این امکان را می‌دهد که زیر وان را نیز تمیز کنید که برای رعایت بهداشت در آشپزخانه‌های صنعتی حیاتی است.
    2. وان استیل دیواری (Wall Mounted): این وان‌ها با استفاده از براکت‌های قوی به دیوار متصل می‌شوند و برای محیط‌هایی با فضای بسیار محدود یا جایی که به تمیزی حداکثری کف نیاز است، مناسب هستند. البته نصب آن‌ها پیچیده‌تر است و باید مطمئن شوید دیوار قدرت تحمل وزن وان پر از آب و محتویات آن را داشته باشد.

    سوال ۳: بهترین روش برای تمیز کردن و نگهداری روزانه وان استیل چیست؟

    پاسخ: نگهداری از استیل ساده است اما اصول خود را دارد:
    1. شستشوی روزانه: بلافاصله پس از اتمام کار، با آب و مواد شوینده ملایم (ترجیحاً بدون کلر زیاد) تمام سطوح را بشویید.
    2. آبکشی کامل: مهم‌ترین نکته این است که هرگز اجازه ندهید مواد شوینده یا باقی‌مانده غذا روی سطح استیل خشک شوند. حتماً با آب تمیز آبکشی کنید.
    3. خشک کردن: در صورت امکان، پس از شستشو، سطح استیل را با یک پارچه نرم و خشک پاک کنید. باقی ماندن آب می‌تواند لکه‌های آهکی یا معدنی ایجاد کند که گرچه به استیل آسیب نمی‌زنند، اما از نظر ظاهری جالب نیستند.

    سوال ۴: عمر مفید یک وان استیل صنعتی استاندارد چقدر است؟

    پاسخ: اگر یک وان با استیل ۳۰۴ یا ۳۱۶ با ضخامت مناسب (حداقل ۱.۵ میلی‌متر) و جوشکاری آرگون با کیفیت خریداری کنید و نگهداری روزانه آن را رعایت کنید، عمر مفید این تجهیزات می‌تواند بین ۱۵ تا ۲۰ سال یا حتی بیشتر باشد.
    دوام بالای استیل به این معنی است که تا زمانی که ساختار فیزیکی آن (ورق و جوشکاری) آسیب جدی نبیند، قابلیت استفاده دارد. فرسودگی معمولاً در تجهیزات جانبی (مانند شیرهای تخلیه یا موتور حباب‌ساز) زودتر رخ می‌دهد، اما خود وان استیل شستشو به‌عنوان بدنه اصلی، یک سرمایه‌گذاری طولانی‌مدت است.
    ________________________________________

    نتیجه‌گیری

    وان استیل صنعتی ( وان شستشو)، در ظاهر یک جعبه فلزی ساده، اما در باطن یک تکنولوژی حیاتی برای حفظ استانداردها و کارایی در هر صنعتی است. چه در حال بسته‌بندی سبزیجات باشید، چه در حال شستشوی ظروف یک کترینگ بزرگ یا قطعات شیمیایی، انتخاب درست گرید استیل (۳۰۴ یا ۳۱۶)، ضخامت ورق و توجه به کیفیت جوشکاری (آرگون) کلید موفقیت شماست.
    فراموش نکنید که در این حوزه، اندکی هزینه بیشتر برای کیفیت بهتر، در بلندمدت با جلوگیری از خرابی و افزایش دوام، ده‌ها برابر به شما باز می‌گردد. پس با دانش کافی و چشمانی باز وان استیل صنعتی را خرید کنید و به این قهرمان درخشان اعتبار لازم را بدهید.

  • مشخصات
    رنگ
    سفید
    متریال
    استیل
    کشور سازنده
    ایران
  • ...
    ارسال پاسخ
    ...
محصولات مرتبط
سینک ظرفشویی صنعتی

سینک ظرفشویی صنعتی

سینک ظرفشویی صنعتی یکی از اجزای ضروری و کاربردی در آشپزخانه‌ های حرفه ‌ای و صنعتی است. سینک استیل ...

اطلاعات بیشتر
کانتر گرم بن ماری | انواع | قیمت | کاربرد | تاپینگ سلف سرویس

کانتر گرم بن ماری | انواع | قیمت | کاربرد | تاپینگ سلف سرویس

کانتر گرم بن ماری، یکی از ضروری‌ترین تجهیزات در هر آشپزخانه صنعتی و حرفه‌ای است که می‌تواند کیفیت و ...

اطلاعات بیشتر
اگزاست فن سانتریفیوژ | قیمت | کاربرد | انواع مکنده و دمنده

اگزاست فن سانتریفیوژ | قیمت | کاربرد | انواع مکنده و دمنده

اگزاست فن یا فن هواکش یکی از تجهیزات مهم در سیستم های تهویه مطبوع و جابجای هوا می باشد. از اگزاست ...

اطلاعات بیشتر
میز کار استیل

میز کار استیل

میز کار استیل، سازه‌ای بسیار مستحکم با رویه صاف و یکدست از جنس استیل ضدزنگ است که معمولاً بر روی ...

اطلاعات بیشتر
آبچکان صنعتی

آبچکان صنعتی

آبچکان صنعتی یا خشک کن ظروف آشپزخانه به عنوان یکی از تجهیزات کاربردی در هر آشپزخانه و ظرفشور خانه ...

اطلاعات بیشتر
میکسر صنعتی

میکسر صنعتی

میکسر صنعتی یک دستگاه مکانیکی است که برای مخلوط کردن، هم زدن، و ترکیب مواد مختلف در مقیاس بزرگ ...

اطلاعات بیشتر
محصولات مشابه
  • telegram
  • whatsapp
  • تماس
  • @ara_tajhizat
  • @Ara_TGh
  • pinteres
  • aparat
Copyright © 2025, All Rights Reserved.
Design By Faratechdp.com